Daily Archives: 2017-06-13

2017年SAGE赛智中国中学生社会创新大赛圆满落幕

发明智能分类垃圾桶、用废弃菜叶做环保墨水、利用新型材料制作环保盒……在2017年SAGE赛智中国中学生社会创新大赛上,来自上海、杭州无锡、北京、广州等地的高中生们带着各自创新实践的项目来到了决赛赛场,这些团队的社会创新项目与计划覆盖了环保、科技、文化、慈善、教育、设计、平台、媒体等各个社会领域。本次 […]

鸡蛋营养无关价格 只与其新鲜度有关

  晨报记者 徐妍斐   近年来,市场上鸡蛋的品种越发五花八门:笨鸡蛋、土鸡蛋、初产蛋、绿色鸡蛋、特殊营养蛋……它们之间的价格有时候能相差几十倍。那么,鸡蛋真的是越贵越好么?华东理工大学食品科学与工程系教授刘少伟介绍,鸡蛋的营养价值与其价格、蛋壳颜色、“土”还是“洋”并无关联,而与其新鲜度有关。   […]

闵行餐饮单位掀起“厨房革命”

  晨报记者 徐妍斐   一个让人放心的食堂,是怎样的?走进上海师范大学康城实验学校食堂后厨,其中的规范化和标准化程度或许会让你吃上一惊:各种过去食堂可能被随处放置的工具,都有了各自的“家”;毛巾都会被按照水产、蔬菜、禽肉、蒸饭等区分颜色……   目前,闵行区正在掀起餐饮单位“厨房革命”,放心学校食 […]

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